Idag blev det en lite annorlunda variant med färskost i glasyren och jag bakade den utan kaffe som man annars brukar ha i just denna mjuka kaka Här hittar ni kärleksmums ( mockarutor ) med kaffe i glasyren >>
Smält smöret och blanda ner florsockret, kakao och kaffe. 1 msk kallt kaffe. Till botten. Smält smöret. Rör ihop mjöl, socker, bakpulver, kakao och vaniljsocker
Koka upp vispgrädden och häll i kaffet. Kärleksmums är en riktig klassiker som lätt slinker ner men något jag inte gillar är glasyren med florsocker som det lätt blir för mycket av
Blanda hett vatten med snabbkaffet (eller använd motsvarande kaffemängd). Men jag har nu ändå valt att lägga upp mina kärleksfyllda kärleksmums som favorit